Kuracia pečeň
Kuracia pečeň

Kuracie pečienky na smotane fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 23. marca 2018
Kuracie pečienky na smotane (fotorecept)
Foto: gordonko
20 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1-2 ks
1-2 ks
3-4 PL
2-3 dcl (alebo mlieko)
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Potrebné suroviny...

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kuracie pečienky si očistíme od tých bielych cievok.

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na rozpálený olej nasypeme cibuľu pokrájanú na drobné kocky, osmahneme do skovita, potom pridáme očistené kuracie pečienky a restujeme kým pečienka nepustí šťavu.

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď máme šťavu, pridáme namrvený slepačí bujón a zalejeme to horúcou vodou ... Varíme do zmäknutia pečienok.

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme kopcovitú lyžicu horčice.

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Z mlieka alebo smotanky si spolu z hladkou múkou urobíme zátrepku a za stáleho miešania pridáme k pečienkam .... Až teraz osolíme .... Podávame z ryžou.

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    DOBRÚ CHUŤ

    Kuracie pečienky na smotane (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Vnútornosti, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené, Varené

Diskusia k receptu

evanaaa
No, pečeň som ešte žiadnu na smotane neskúšala, ale mám uvarené teľacie srdcia na smotane s vrtuľkami. Toto sami zdá jednoduché na prípravu, s ryžou akurátne.
torticka
Gordonko, ahoj. Som rada, ze si tu. Tvoja pecienka musi byt vyborna. Kupim pecienku a urobim Tvojim sposobom.
3sandra3
Kuracie pečienky mám veľmi rada, aj kačacie aj husacie. Super si navaril, dobrý tip, čo uvariť. Na smotane som zatiaľ nerobila. Vyskúšam so smotankou.
motyka
Pečienka na smotane ? Počujem prvýkrát. Ale keď tak uvažujem, tak musí byť výborná. Smotana zjemňuje jej chuť. Určite dobrý a rýchly recept. Vyskúšam. Keďže ide veľký týždeň, tak nabudúce. Ukladám KK.