Kuracie medajlónky bez škrupinky (fotorecept)
Autor receptu: bibia1
Receptík je veľmi jednoduchý, a čo ma prekvapilo, veľmi chutný :). Zostali mi zo včerajšieho koláčika orechy, tak som ich takto využila.
|
6-8
porcií |
30 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Kuracie prsia dobre umyjeme, prepolíme po šírke na polovicu, nasolíme a okoreníme čiernym ml. korením a odložíme do chladničky aspoň na 15 min. odležať.
- Medzitým si pripravíme marinádu - všetko spolu dobre zmiešame :),
- a pomelieme si orechy
- Mäsko vytiahneme z chladničky a potierame marinádou. Znova odložíme do chladničky na 15 min.
- Takto potreté mäsko obalíme v pomletých orechoch a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 40 minút. Sledujeme, aby nám oriešky nezhoreli. Podávame so zemiakovou kašou.
- My sme si spravili aj zemiakové pusinky a cesnakový dresing.
- Všetko je hotové a môžeme podávať.
Dobrú chuť.
zatvoriť