Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou
Autor receptu: monciq
Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila improvizovať.
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäso, papriku, cibuľu a šampiňóny nakrájame na drobno. Na panvicu dáme za malú lyžičku oleja a necháme speniť cibuľku. Pridáme mäso, okoreníme ho a orestujeme, keď je už orestované, pridáme papriku a šampiňóny a chvíľku podusíme. Na záver pridáme jogurt a smotanu, všetko poriadne premiešame a odstavíme z platničky. Ako prílohu som zvolila ryžu, ale aj hranolky si viem predstaviť k tomu :)
Dobrú chuť