Kuracia roláda v pekárničke (fotorecept)
Autor receptu: mojack
... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.
20 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia rozdelím na 2 kusy. Naklepem, osolím a okorením.
- Jeden kus vložím do pekárničky na chlieb.
- Ďalej pridám údený syr.
- Vajíčka rozmiešam, osolím. Vylejem na panvicu s olejom a
- pridám zeleninu. Ak je rôzna a farebná - konečný výsledok bude krajší.
- Zamiešam a stačí ak je praženica so zeleninou nie veľmi upražená.
- Polovicu práženici dám ako ďalšiu vrstvu do pekárničky.
- Potom nasleduje údené mäso ( ja som mala plátky údeného moravského ).
- Druhou polovicou praženici zakryjem údené mäso.
- Pridám plátky eidamu,
- a ako posledná vrstva ide druhá polovica kuracích prrs.
- Posypeme bylinkami a pár kvapkami oleja. ( asi 1 pl ). Nastavím program pečenie.
- Po upečení nechám 5-10 min. vychladnúť a nakrájam na plátky.