Lekvárové koláče

Kuchončeky - jednoduché koláčiky so slivkovým lekvárom fotorecept

Name: Kuchončeky - jednoduché koláčiky so slivkovým lekvárom (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porcií
Ingredients: múka hladká, 400 g; cukor práškový , 50 g; sóda bikarbóna, 1 ČL; jogurt biely , 140 g hustý neochutený; voda, 100-150 ml; lekvár slivkový; škorica mletá; cukor práškový; tuk

siuuu, 11. októbra 2019

Kuchončeky - jednoduché koláčiky so slivkovým lekvárom (fotorecept)

Foto: siuuu

Recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise o varení. Najskôr ma zaujal názvom (kuchončeky) a potom svojou jednoduchou prípravou a nenáročnosťou na Zobraziť celý popisRecept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise o varení. Najskôr ma zaujal názvom (kuchončeky) a potom svojou jednoduchou prípravou a nenáročnosťou na suroviny. Pôvodný recept som nakoniec doplnila o jogurt (kyslú smotanu), pretože koláčiky boli hutné a suché a škoricu, ktorá sa mi ku koláčikom hodila. Sú to koláčiky na rýchle zjedenie, najlepšie sú čerstvé - vtedy sú výborné. Neskôr ich pred podávaním treba zohriať v mikrovlnke. Ja robievam iba toľko, čo stihneme hneď minúť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuchončeky #rýchlekoláčiky #jednoduchékoláčiky #koláčikynarýchlezjedenie #koláčikybezvajíčok #koláčikysoslivkovýmlekvárom #koláče #slivkovékoláče

18
porcií

15 minút
príprava

15-16 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	múka hladká
50 g	cukor práškový
1 ČL	sóda bikarbóna
140 g hustý neochutený	jogurt biely
100-150 ml	voda
	lekvár slivkový
Na posypanie:
	škorica mletá
	cukor práškový
Na vymastenie pekáča:
	tuk

Postup

1
Všetky suroviny okrem lekváru zmiesime na hladké a pružné cesto (múku odporúčam preosiať a vodu pridávať postupne), vyvaľkáme na pomúčenej doske alebo podložke na hrúbku 0,5 - 1 cm. Namiesto jogurtu sa dá použiť aj kyslá smotana alebo napr. acidofilné mlieko.
2
Pohárom alebo vykrajovačkou vykrojíme kolieska (priemer som mala 8 cm), dnom menšieho pohára do stredu urobíme jamku, lyžičkou do nej dáme lekvár, kolieska preložíme na pekáč potretý olejom a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 15-16 minút.

3
Po upečení jemne poprášime práškovým cukrom a mletou škoricou, alebo škoricovým cukrom, necháme pár minút trocha vychladnúť a hneď podávame. Ako som hore písala - najlepšie sú čerstvé. Ak chcete aby boli koláčiky chutné aj na druhý deň, treba ich pred podávaním na pár sekúnd dať do mikrovlnky zohriať. Koláčiky na rýchle zjedenie.

Tiež lekvárové koláče:

Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej

Krehké plnené koláčiky

Lekvárové taštičky z kyslého mlieka (videorecept)

Hamantaschen so slivkovým lekvárom, tradičné sviatočné židovské koláčiky (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 11. októbra 2019 o 17:29

Chutné koláčiky, zajímavé těsto. S radostí bych dala testovací vzoreček, lákavá fota. Pěkný receptík, díky za sdílení, jsi šikulka!!

@zareaguj

Pekný komentár

3x siuuu, farbuska a kvakac

kvakac

kvakac 12. októbra 2019 o 06:29

Toto sa mi veru páči. To zvládnem aj ja. Jednoduché a dobré.

@zareaguj

Pekný komentár

3x siuuu, haji a torticka

siuuu

siuuu 12. októbra 2019 o 07:46

@haji , @kvakac ... ďakujem, áno sú to jednoduché a chutné koláčiky - dobrá alternatíva ku kysnutým lekvárovým buchtám pre tých, ktorí nemôžu z nejakého dôvodu kysnuté cesto

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a kvakac

Prihlás sa a pridaj komentár