Krémová cesnaková polievka
Autor receptu: beata123
Výborná a jednoduchá polievočka :)
Postup
- Najprv si ošúpeme zeleninu - zemiaky, cibuľu, cesnak.
Na oleji dáme popražiť nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený alebo nakrájaný cesnak.
- Podlejeme vodou, pridáme aj zemiaky, bujón a varíme. Po pár minútach (cca 6 min) pridáme mlieko a ďalej varíme.
- Keď už sú zemiaky uvarené a mäkké, polievku odstavíme, dochutíme a rozmixujeme. Ak je príliš riedka, zahustíme ju.
- Podávame najlepšie s opečenými kúskami chlebíkov a postrúhaným syrom.