Koláč troch chutí
Autor receptu: mracik9
Rada experimentujem a toto je výsledok,skúste je dobrý.
25 porcií |
60 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Vajíčko vymiešame s cukrom,pridáme smotanu alebo jogurt,potom múku zo sódou a nakoniec ocot,všetko spolu premiešame.Masu ktorá nám vznikne rozdelíme na tri časti,ja som si prichystala tri misky a polievkovou lyžicou som to pekne rozdelila.
- Je redšia, tak sa dá pekne rozotrieť.Každú si ochutíme,do jednej dáme mak a natrieme rovnomerne na papier.Ja som piekla v malom pekáči 25x30cm.Pečieme pri 180 st C 15 minút.Do druhej dáme kakao a do tretej mleté orechy a pokrájané hrozienka.Upečieme tri pláty.
- Keď už nám cesta chladnú, urobíme si krém.Vajíčka si vymiešame s cukrom,pridáme múku a postupne prilievame horúce mlieko,stále miešame .Dáme na pec a za stáleho miešania privedieme k varu.Maslo si vymiešame a postupne pridávame vychladenú vaječnú hmotu a rum.
- Krém si rozdelíme a potrieme pláty.Spodok je makový v strede kakaový a na vrch dáme orechový.Celý ho potrieme a vrch ozdobíme čokoládou.