Kokosové oblátkové rezy

Name: Kokosové oblátkové rezy
Prep time: 55 min
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: oblátky tortové, 4 ks; lekvár marhuľový; piškóty okrúhle; sirup pomarančový; mlieko, 200 ml; cukor vanilínový, 1 balenie; cukor kryštálový, 200 g; kokos strúhany, 1 baliček; maslo, 250 g (Palmarin)

niahalko, 21. mája 2014

Veľmi chutná nepečená dobrota

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

55 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	oblátky tortové
	lekvár marhuľový
	piškóty okrúhle
	sirup pomarančový
Krém:
200 ml	mlieko
1 balenie	cukor vanilínový
200 g	cukor kryštálový
1 baliček	kokos strúhany
250 g (Palmarin)	maslo

Postup

1
Mlieko, kryštalový a vinilinový cukor za stáleho miešania necháme zovrieť, odstavíme a ešte do horúceho vmiešame kokos. Zmes necháme vychladnúť, potom do nej primiešame maslo a vypracujeme hladký krém
2
Jednu oblátku potrieme lekvárom a prikryjeme druhou. Na ňu dáme polovicu krému, poukladáme naň piškóty namočené v pomarančovom sirupe. Na piškóty natrieme zvyšok krému.
3
Krém prikryjeme treťou oblátkou, natrieme ju lekvárom a zykrajeme štvrtou. Rezy zaťažíme a necháme na chladnom mieste odležať. Potom ich pokrajame a ľubovoľne ozdobíme:)