Drobné kokosové pečivo
Drobné kokosové pečivo

Kokosové hviezdičky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. novembra 2023

Sviatočne ozdobené chrumkavé kokosové drobné pečivo doplnené bielou čokoládou skrášli každý vianočný stôl.

24 ks
porcií
15 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

1/5 množstva zo základného receptu
50 g jemný
Poleva:
50 g
1 ČL
Na posypanie:
Na ozdobenie:

Online leták

Postup

  1. 1

    Videorecept, ako pripraviť základné linecké cesto, nájdete TU. Na prípravu hviezdiček sme použili 1/5 z celkového množstva pripraveného cesta.

    Kokosové hviezdičky (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do vychladeného lineckého cesta zapracujeme strúhaný kokos.

  3. 3

    Vymiesené cesto vyvaľkáme medzi dvoma vrstvami papiera na pečenie na plát. Z cesta formičkou vykrajujeme hviezdičky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie

  4. 4

    Kokosové hviezdičky pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 minút, vyberieme a necháme vychladnúť.

  5. 5

    Bielu čokoládu zohrejeme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a pofŕkame ňou vychladnuté koláčiky.

  6. 6

    Koláčiky hneď posypeme strúhaným kokosom a dozdobíme striebornými cukrovými perličkami. Necháme stuhnúť.

Diskusia k receptu