Kelová polievka výživná od 18 mes. - recept pre deti
Polievka je krémová, vhodná pre deti. Je výživná a chutná
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1/2 ks čerstvý stredný |
|
| 1 ks stredne veľká |
|
| 4 PL |
|
| 20 PL |
|
| 4 ks strednej veľkosti |
|
| 3 PL |
|
| 2 ks - strúčiky |
|
| 5 PL |
|
| 1/2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1 KL |
|
| 2 KL drvená sušená |
|
| 1 KL |
|
| 1 KL |
|
| 1 KL |
|
Postup
-
1
Na oleji (4 PL) usmažíme cibuľku, kmín, pridáme nakrájaný na tenko čerstvý kel, soľ, vegetu a trochu pomiešame na ohni. Pridáme 2,5 l vody, 2 ks zemiaky, vločky, prelisovaný cesnak. Všetko povaríme spolu, keď bude zelenina uvarená všetko rozmixujeme, potom pridáme ďalšie 2 ks zemiakov a znovu necháme povariť až do mäkka. Pred dovarením pridáme kuskus, povaríme 2-3 minútky pri stálom miešaní a dáme zásmažku. Olej, múka - speníme, pridáme korenie a nakoniec papriku. Paprika by nemala byť na ohni aby nezhorkla. Vypneme a premiešame bez ohňa, takto pripravenú zásmažku vylejeme hneď do polievky. Necháme trochu povariť 5 minút a vypneme. Nakoniec pridáme majoránku. Polievka by sa mala nechať odstáť asi 20 minút, aby sa dovaril kuskus.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ale samozrejme každá mamička musí poznať svoje dieťa čo je pre neho vhodné. Moja vlastná skúsenosť - prvé dieťa takéto jedlo nemohlo.