Kel s orechami
Autor receptu: repkica
Tento recept vznikol u nás doma náhodou, ale verím, že aj Vám bude chutiť :-)
Postup
- Kel rozdelíme na jednotlivé listy, umyjeme, pokrájame na hrubé rezance a posolíme.
- Slaninku pokrájame popražíme na panvici, pridáme pokrájanú cibuľu a posekané orechy. Všetko jemne opražíme a pridáme kel.
- Podlejeme tromi PL vody, pridáme sójovú omáčku a čierne korenie. Sprudka osmahneme 3-5 minút. Kel má byť chrumkavý a uchová si sviežu zelenú farbu. Podávame s bielym chlebom, alebo francúzskou bagetou.
Ak máte chuť, môžete pridať údený tofu syr, alebo na kocky pokrájanú šunkovú salámu. Kreativite sa medze nekladú :-)
zatvoriť