Kávové zrná
Kávové zrná

Kávové zrná

mysiacik - fotkamysiacik, 17. decembra 2019
Kávové zrná
Foto: mysiacik

Suroviny

200 g
100 g
1/2 KL
 trocha
Kávová plnka:
1 bal.
2 PL mletá
200 g
150 g
trocha  podľa chuti
Poleva:
200 g
50 g
 kúsok




Postup

  1. 1

    Na falošný marcipán si preosejeme cukor a aj sušené mlieko, pridáme med a po lyžičkách vodu, ale veľmi pomaly, aby nám vznikla hmota konzistenciou podobná plastelíne.

  2. 2

    Keď to máme hotové, papier na pečenie posypeme práškovým cukrom a falošný marcipán vyvaľkáme a nakrájame na štvorce. Keď máme vyvaľkané, pripravíme si kávovú plnku.

  3. 3

    Všetky ingrediencie na plnku spolu zmiešame a možeme plniť naše kávové zrná. Ja mám doma formu na kávové zrná, takže mne to ide ľahšie, ale kto nemá, snaží sa ich vytvarovať a na záver použiť menšiu varešku a v strede akoby rozpoliť každé zrnko, aby sa čo najviac podobali na kávové zrnko.

  4. 4

    Necháme zrná vychladnúť a nakoniec ich namočíme do čokoládovej polevy, ktorú si spravíme roztopením čokolády, masla a Cery.

Diskusia k receptu

evanaaa
Pekné aj chutné, akurát mi tam chýbajú v tej marcipánovej hmote mandle.....alebo, netreba na chuť?
haji
Kávová zrna miluju, ve všech podobách. Též robím bílou hmotu s mandlemi - ale je to iný recept, stejného tvaru. Pěkné foto, jsi šikulka!
mysiacik
@evanaaa (18.12.2019 18:55)

Neviem naozaj, také. Som ešte asi nejedla.. Ale. Môžu byť super, rada sa nechám inšpirovať..
evanaaa
@mysiacik , mala som na mysli, že každá marcipánová hmota obsahuje mandle, alebo možno aspoň príchuť mandlí....