Plnené orechové pečivo

Karamelové oriešky a tyčinky (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Tieto plnené oriešky a tyčinky nesmú u mňa chýbať na sviatočnom stole.

45
porcií
50-60 minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravené suroviny na cesto.
  2. Suché suroviny aj so štipkou soli dáme do mixéra, premiešame pridáme zmäknuté maslo pokrájané na menšie kúsky, žĺtky a vymiešame.
  3. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky stuhnúť.
  4. Pripravíme formičky, ktoré naplníme cestom. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 12-15 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť a vyklopíme.
  5. Suroviny na plnku.
  6. Sušienky pomelieme. Maslo čerstvé zmäknuté vyšľaháme do hladka, pridáme Salko a krátko premiešame.
  7. Vsypeme pomleté karamelové sušienky a varechou premiešame.
  8. Vrecko s ozdobou špičkou naplníme krémom.
  9. Plníme oriešky, tyčinky a spájame.
  10. Naplnené posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.