Tvarohový zákusok
Jednoduchý tvarohový zákusok (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Naozaj jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.
40 minút príprava |
10 minút na 200 °C |
Postup
- Tu sú suroviny.
- Ja som mala vajíčka malé tak som dala 6 kusov, ale ak máte väčšie tak stačí 5 kusov. Vajíčka si rozbijeme, pridáme kryštálový cukor a vanilkový cukor a do husta vyšľaháme.
- Do preosiatej múky pridáme kakao a kypriaci prášok, dobre rozmiešame - preosejeme a po lyžiciach pridávame k ušľahaným vajíčkam. Prešľaháme. Na plech rozmer 23 x 33 cm si dáme papier na pečenie a cesto rovnomerne rozotrieme. Pečieme na 200 stupňov 15 minút.
- Pokiaľ sa nám koláčik pečie, si urobíme plnku. Tvaroch si vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Smotanu si vyšľaháme so stužovačom a spojíme. Plnku máme hotovú.
- Plát upečený a necháme ho vychladnúť.
- Keď je plát vychladený, prekrojíme ho po dĺžke na polovicu.
- Dvomi tretinami plnky ho natrieme.
- Položíme druhú polovicu plátu.
- Natrieme zbytok krému na vrchný plát a ozdobíme podľa seba. Ja som posypala kakaom.
- No a šup vychladiť do chladničky. Ale ku kávičke sme si už odkrojili.