Cestoviny

Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou videorecept

Name: Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou (videorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: cestoviny, 250 g (penne); prsia kuracie, 2 ks; syr niva, 125 g; smotana na šľahanie , 180 ml (viac ako 30 % tuku); cesnak, 1 strúčik; olej olivový; korenie čierne mleté; soľ

TV Varecha, 10. septembra 2022

Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#penne #cestoviny #kuraciemaso #niva #nivovaomacka #omacka #kuracieprsia

5 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g (penne)	cestoviny
2 ks	prsia kuracie
125 g	syr niva
180 ml (viac ako 30 % tuku)	smotana na šľahanie
1 strúčik	cesnak
	olej olivový
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Kuracie mäso nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na olivovom oleji mäso orestujeme. Keď je mäso hotové, prilejeme smotanu, pridáme pretlačený cesnak a nahrubo nastrúhanú nivu.
2
Cestoviny uvaríme v osolenej vode nie úplne domäkka, pretože po pridaní do omáčky ešte zmäknú.
3
Keď sa niva v omáčke rozpustí, pridáme scedené cestoviny, premiešame a prehrejeme.