Cestoviny

Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou (videorecept)

Autor receptu: sons

Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej.

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Kuracie mäso nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na olivovom oleji mäso orestujeme. Keď je mäso hotové, prilejeme smotanu, pridáme pretlačený cesnak a nahrubo nastrúhanú nivu.
  2. Cestoviny uvaríme v osolenej vode nie úplne domäkka, pretože po pridaní do omáčky ešte zmäknú.
  3. Keď sa niva v omáčke rozpustí, pridáme scedené cestoviny, premiešame a prehrejeme.