Jahodové pohladenie

olinecka - fotkaolinecka, 8. júna 2014
Jahodové pohladenie
Foto: olinecka

Keď pripravim tento mučnik tak vždy sa mi z neho neujde .Je to naozaj pohladenie,ktore možno kombinovať akymkoľvek ovocim.Kto vyskuša raz tak neodola.

12 ks
porcií
15 minút
príprava
30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
170 g
170 g
0,5 dcl
0,5 dcl
 na posypanie formy
 na vymastenie formy
Plnka:
0,7 l
4 pl
1,5 bal
250 ml
1 bal
1 dcl (alebo šťava)
 na korpus podľa potreby
 na ozdobu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cukor a vajca vymiešame do penista postupne pridame mlieko,olej a nakoniec muku.Zľahka premiešame a hmotu vylejeme do vymastenej mukou vysypanej tortovej formy.Ruru si predhrejeme a pečieme na 180 minut 30-35 minut.Korpus po upečeni nechame vychladnuť a potom si ho prekrojime na polovicu.

  2. 2

    Pripravime si plnku-krem.Jahodovy puding uvarime podľa navodu,ale dame mlieka a prášku viac ,aby bol husty.Pripravime podľa navodu želatinu a teplu vmiešame do pudingu nakoniec pridame kyslu smotanu.Všetko dobre premiešame ,aby neboli hrčky a nechame trocha prechladnuť.

  3. 3

    Prekrojeny korpus potrieme lekvarom a nalejeme krem,aby sa nam nerozlial pokiaľ stuhne, dame odnimateľnu tortovu obruč.Preložime druhy plat navrch a zbytok kremu nalejeme navrch.Dame do chladničky na 2 hodiny vyberieme a ozdobime podľa fantázie.Prajem všetkym dobru chuť.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: