Jablkový koláčik -celiatický (fotorecept)
Autor receptu: elisticka
tento koláčik piekli v telke u Magálovej a veľmi sa mi páčil ..a dostala som jablká tak som ho
vyskúšala a kedže som chcela ponúknuť aj dcéru tak je bezlepkový...
30 porcií |
60 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- ako prvé si umyjeme jablká a vyberieme jadrovník a nastrúhame aj so šupou ..dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a urovnáme
- odvážime si múku a oerechy a pridáme kyproš
- v miske vymixujeme žltka s cukrom do peny a pomaly pridávame vodu a mixujeme..
- pomaly prisypeme múkovú zmes a vymixujeme aby sa všetky ingrediencie spojili ..
- urobíme si hustý sneh a jemne ho primiešame do cesta
- vylejeme na pripravené jablká a urovnáme
- upečieme na 180st asi 40 minút ..skušala som špáratkom či je cesto upečené
- potom navrch položíme plech a otočíme...
- stiahneme papier a ako krásne sa upekli aj jablká ešte doporučujem dať na plech papier na pečenie aby sa koláčik neprilepil...
- nad parou si rozpustíme čokoládu s maslom a cerou
- a polejeme koláčik ja som dala na vlažný ..
- a tu je pokrájaný voňavý koláčik ..dobrú chuť:-))