Jablkové rezy

Postup

1. Prísady na cesto zmiesima. Cesto rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu rozvaľkáme a pomocou valčeka uložíme na pomastený menší plech ( približne 22x28 cm ).
2. Plnka: Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom. Do nich vmiešame nastúhané jablká, kakao a pomleté orechy. Na koniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.Jablkovú hmotu navrstvíme na cesto pripravené na plechu a prikryjeme ju druhou polovicou rozvaľkaného cesta. Upečieme a po vychladnutí koláč ozdobíme čokoládovou polevou a pokrájame na rezy. Koláčik je lepší na druhý deň. Prvý deň je ešte suchý a na druhý deň je od jabĺk šťavnatý.
3. Dobrú chuť:-)))