Jablkové koláče

Jablkové kolieska v lístkovom ceste videorecept

Name: Jablkové kolieska v lístkovom ceste (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10-12 ks porcií
Ingredients: jablko, 2-3 ks; cesto lístkové, 1 bal. (rozvaľkané); vajce, 1 ks; mlieko, 2 PL; škorica mletá, 1 ČL; badián mletý, 1/2 ČL; kôra pomarančová sušená, 1 ČL; cukor kryštálový, 40 g

TV Varecha, 5. októbra 2023

Výborné, celkom jednoduché a úžasne aromatické, také sú naše jablkové kolieska v lístkovom ceste. Sú raz dva hotové a ohromne chutné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovekolieska #jablkavlistkovomceste #jablka #listkovecesto #jablkovekolace #jednoducheamnam #tvvarecha

10-12 ks
porcií

15 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Jablkové kolieska v lístkovom ceste (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

2-3 ks	jablko
1 bal. (rozvaľkané)	cesto lístkové
1 ks	vajce
2 PL	mlieko
Posýpka:
1 ČL	škorica mletá
1/2 ČL	badián mletý
1 ČL	kôra pomarančová sušená
40 g	cukor kryštálový

Postup

1
Jabĺčka olúpeme, vykrojíme jadrovník. Nakrájame na hrubšie kolieska (asi 1 cm). Aby rýchlo nezhnedli, môžeme ich dať do vody s citrónom.
2
Rozbalené lístkové cesto nakrájame na pásiky široké asi 2 cm.
3
Každé koliesko jablka ovinieme pásom lístkového cesta.
4
Jablkové kolieska obalené v ceste poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
5
Vajce rozšľaháme s mliekom a potrieme ním cesto.
6
Do cukru pridáme škoricu, badián a pomarančovú kôru a ochuteným cukrom posypeme všetky kolieska.
7
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút. Po upečení ešte teplé podávame napríklad s vanilkovým pudingom.