Jablkové koláče
Jablkové koláčiky naruby (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Tieto koláčiky určite stoja za vyskúšanie.* Sú nesmierne jednoduché, zvládne ich každý, nič netreba vážiť a sú fantastické. Sú
pripravované naozaj naopak, teda naruby. Poďme na to!
|
8
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Robila som 6 koláčikov, inak by vyšlo z cesta 8 kusov. Ja som kúsok cesta použila na niečo iné. Na papier na pečenie v jemnej vrstve rozotrieme med.
- Na med položíme plátok masla.
- Posypeme jemne soľou, cukrom a škoricou.
- Na to poukladáme plátky jabĺk.
- Prikryjeme lístkovým cestom a potrieme rozmiešaným vajíčkom. Kraje popritláčame vidličkou.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 20 minút. Koláčiky necháme vychladnúť takto, pretože to maslo s medom a cukrom musí stuhnúť. Vytvorí sa akási karamelová krusta a tá po otočení koláčika zakrýva jabĺčka.
- Mňam.
zatvoriť