Išlerky fotorecept

Postup

1. 1

   Z uvedených surovín si vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.

   
3. 3

   Vodu, cukor a citrónovú šťavu dáme do kastrólika a prevaríme. Bielky šľaháme na parou, a hneď prilievame po častiach ešte horúci rozvar.

   
4. 4

   Vyšľaháme si tuhý sneh.

   
5. 5

   Kolieska si zlepíme po dva snehom.

   
6. 6

   Vrch namočíme do čokolády a necháme odstáť.