Išlerky fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 2. februára 2014
Išlerky (fotorecept)
Foto: nikola166
6
porcií
25 minút
príprava
7 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
580 g
320 g
160 g
2 ks
z 1/2 ks
1 čl
1 PL
Plnka:
5 ks
150 ml
300 g
2 PL
Okrem toho:
 kúsok




Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín si vypracujeme cesto.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Vodu, cukor a citrónovú šťavu dáme do kastrólika a prevaríme. Bielky šľaháme na parou, a hneď prilievame po častiach ešte horúci rozvar.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Vyšľaháme si tuhý sneh.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Kolieska si zlepíme po dva snehom.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Vrch namočíme do čokolády a necháme odstáť.

    Išlerky (fotorecept)  - obrázok 6

Diskusia k receptu

jerica
Mám rada takéto koláčiky, tá snehová plnka je dosť tuhá ? "nerozplackne" sa ? Ináč dobré, jednoduché, neprekombinované :-)
medovnicek
s cukrovým rozvarom nemám skúsenosti, ale tieto tvoje koláčiky sa mi veľmi páčia
babinka
Wow, tie sa mi pacia! Aku maju trvanlivost, vzhladom ku kremu? Ci par dni pred vianocami az naplnit?
coldbery
Krásne koláčiky....mňamka už sa teším ako ich budem robiť....skvelý recept !!!!!!!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia