Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept)

Postup

1. Na korpus vyšľaháme vajcia s cukrom. Pridáme ostatné suroviny, premiešame a cesto nalejeme do tortovej formy.
2. Pečieme na 160 °C cca 35 minút. Korpus necháme vychladnúť.
3. Na plnku v kastróliku poriadne vyšľaháme vajcia, pridáme kryštálový i vanilkový cukor, kakao. Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu.
4. Vychladnutú kašu po častiach pridávame k tuku vymiešanému s práškovým cukrom a poriadne vymiešame mixérom. Ja som 2 PL rumu pridala do plnky. Do cesta som nepridávala.
5. Vychladnutý korpus rozrežeme na 2 časti a obidva natrieme džemom a plnkou.
6. Aj boky korpusu natrieme plnkou.
7. Pripravila som si polevu. Smotanu som priviedla tesne pred bod varu a vymiešala som v nej na kocky nalámanú čokoládu. Poliala som povrch torty. Trochu som dozdobila orechami.
8. aj pohľad zboku:
9. aj v reze:
10. Chutila veľmi. Dobrú chuť!