Hovädzie s citrónovou omáčkou
Autor receptu: peter64
tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky
Postup
- Hovädzie mäso do mäkka uvaríme v osolenej vode.Hladku múku nasucho opražíme,zriedime trochou vody a mliekom,dobre premiešame a nechme prejsť varom.Do takto pripravenej omáčky pridáme maslo,soľ a citrónovú šťavu.Hovädzie mäso nakrájame na plátky,ktoré podlejeme omáčkou.Podávame so zemiakmi alebo knedľou.Omáčku môžeme dochutiť kôprovou vňaťou alebo pažítkou.
zatvoriť