Hovädzie mäso jemne pikantné
Autor receptu: elixir
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
90 minút
tepelná úprava |
Postup- Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.
- Nachystáme si zvyšné suroviny.
- Pred vybratím z marinády si opečieme cesnak, cibuľu a na malé kúsočky nakrájané čili, potom pridáme mäso a opečieme tiež.
- Posolíme bylinkovou soľou a zalejeme kuracím vývarom, stiahneme plyn a povaríme aspoň hodinku a pol.
- Môžeme podávať so zeleninkou a inou prílohou. Moja príloha boli zemiaky vojvodkyne.
|
zatvoriť