Gyros v tortile

Postup

1. 1

   prsíčka nakrájame na tenké pásiky,pridáme gyros korenie,olej,víno,roztlačeny cesnak.všetko premiešame a dáme do uzavretej nádobí do chladničky na 1-2dni.
2. 2

   pred prípravou primešame ešte maizenu a na teflonovej panvici prudko opečieme,a ked je už chrumkave prilejeme trochu vína a ešte trochu zakrijeme na pár minut .
3. 3

   postruhame uhorky pridáme jogurt ,rotlačeny cesnak,trochu soli(toto je tzatziky omáčka) paradajky,papriku,uhorky a cibuľu nakrájame na tenké kolečka
4. 4

   torlily kúpené trošku zohrejeme na suchej teflonovej panvici ,potom pridáme tzatziky omáčku,gyros mäso,a pokrájané papriky ,paradajky,cibuľu a tortilu zrolujeme