Guľky s prekvapením
Autor receptu: sabiik
Nezvyčajná kombinácia, ktorá obohatí vaše chuťové poháriky.
|
20 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- V miske si rozmočíme a popučíme žemle vo vlažnom mlieku tak, aby sa v ňom nevyskytovali väčšie kúsky. Následne pridáme mleté mäso, ktoré si osolíme, okoreníme a vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľku s prelisovaným cesnakom. Nakoniec pridáme 2 vajíčka a mäso poriadne vymiešame. Tvarujeme malé guľky.
- Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát hrubý cca 1 cm a nakrájame na pásiky. Vytvarované guľky obalíme pripravenými pásikmi a potrieme vajíčkom, aby získali zlatistý nádych.
- Pripravíme si plech a obalené guľky naň poukladáme. Pečieme 20-25 minút pri teplote 180 stupňov.
zatvoriť