Foto: izabella929
Na nedeľné posedenie pri kávičke som upiekla gaštanové rezy..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
6 |
|
6 PL |
|
1 dl |
|
6 PL |
|
1 bal. |
|
2 PL |
|
Krém: | |
300 ml |
|
1 bal. |
|
250 g |
|
200 g |
|
200 g |
|
2 PL (koňak) |
|
Na vrch: | |
300 ml |
|
2 bal. |
|
1 PL |
|
|
Postup
-
1
Najprv som si zmiešala hladkú múku, prášok do pečiva a kakao a preosiala..do misky som dala 6 vajec a 6 lyžíc práškového cukru a dobre vymiešala do peny..do vymiešanej hmoty som prilievala olej..
-
2
k vymiešanej hmote som pridávala po lyžici zmiešanú múku s práškom do pečiva a kakaom a opatrne vmiešavala...
-
3
plech:22x33cm.som vystlala pečiacim papierom a vymiešanú hmotu som vyliala..
-
4
koláč sa piekol na 180st. 20min..upečený a vychladnutý som preložila na podnos..
-
5
do miešacej misy som dala práškový cukor, maslo , rum a vymiešala do peny...medzi tým som do mlieka pridala banánový puding a uvarila na hustú kašu a nechala chladiť..
-
6
do vymiešanej hmoty som pridala gaštanové pyré a zmiešala..
-
7
a napokon pridala vychladnutý puding...všetko som dobre vymiešala a natrela na studený korpus..
-
8
do peny som vymiešala smotanu, cukor a stužovač šľahačky...a natrela som na krém..nechala som povrch kopcovitý...
-
9
lebo na vrch šľahačky som nasypala strúhanú plnenú čokoládu...koláč som dala do chladničky na noc...
-
10
a v reze...
-
11
prajem vám dobrú chuť k tomu úžasnému zákusku....
Diskusia k receptu