Gaštanové kocky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 30. marca 2014

Na nedeľné posedenie pri kávičke som upiekla gaštanové rezy..

12
porcií
60 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6
6 PL
1 dl
6 PL
1 bal.
2 PL
Krém:
300 ml
1 bal.
250 g
200 g
200 g
2 PL (koňak)
Na vrch:
300 ml
2 bal.
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv som si zmiešala hladkú múku, prášok do pečiva a kakao a preosiala..do misky som dala 6 vajec a 6 lyžíc práškového cukru a dobre vymiešala do peny..do vymiešanej hmoty som prilievala olej..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    k vymiešanej hmote som pridávala po lyžici zmiešanú múku s práškom do pečiva a kakaom a opatrne vmiešavala...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    plech:22x33cm.som vystlala pečiacim papierom a vymiešanú hmotu som vyliala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    koláč sa piekol na 180st. 20min..upečený a vychladnutý som preložila na podnos..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do miešacej misy som dala práškový cukor, maslo , rum a vymiešala do peny...medzi tým som do mlieka pridala banánový puding a uvarila na hustú kašu a nechala chladiť..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do vymiešanej hmoty som pridala gaštanové pyré a zmiešala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a napokon pridala vychladnutý puding...všetko som dobre vymiešala a natrela na studený korpus..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    do peny som vymiešala smotanu, cukor a stužovač šľahačky...a natrela som na krém..nechala som povrch kopcovitý...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    lebo na vrch šľahačky som nasypala strúhanú plnenú čokoládu...koláč som dala do chladničky na noc...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a v reze...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    prajem vám dobrú chuť k tomu úžasnému zákusku....

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

mata3636
Uff, tak to je teda riadna bomba. Ako vždy, krásny zákusok :-)
elen1
Vau,nádherný zákusok,gaštanové obľubujem a už aj ukladám.
mariamka
nadherny vysoky exkluzivny rez, zaujala ma ta kombinacia s bananovym pudingom, nevsedne, ale urcite chutne, a cim dalej, krajsie foto :)) 5*
jozka2
aizka,hned som vedela,ze je to tvoj zkusok keby sa dalo tak ti dam 100 bodov za to perfektne prezentovanie,zaiste je aj chutney,5.
anina6
parádny zákusok Izka, hneď by som si ho dala ku kávičke. už dávnejšie som chcela vyskúšať niečo s gaštanovým pyré, no a teraz už viem čo to bude. prajem krásnu nedeľu.
sisuk
kávičku mám na stole, len tá super kocka mi tu chýba... už je v KK, príde jej čas... ďakujem za krásny recept!
kukulienka71
Nebeská manna to musí byť!!!!Gaštanové mám veľmi rada,tento recept preto určite vyskúšam,ešte aj ten vrch si dala luxusný!5*,KK
elysa
parádne, robím podobné, najskôr som myslela, že sú posypané orieškami a ono to je čokoláda...5*
izabella929
Teším sa, že sa vám tento výborný zákusok páči.-) ďakujem vám všetkým za milé komentáre.-)
alex37
krásne a chutné. máme radi gaštanové, robievame podobný len nie z banánovým pudingom, ale vanilkovým, takže zmeny vítané. Ukladám.
maarlene
zas super receptík,ako aj všetky tvoje recepty na tejto stránke.
an3da
uložila a dala 5 hviezdičiek, milujem gaštanové...veľmi pekne a chutne vyzerá.
tinca
@izabella929 krásny zákusok a isto aj chutil, krásne foto,myslím že je hodný na výhru v súťaži:)
kecemis
To je krasna prezentacia chutneho zakusku. Mat ho tu tak ho dam na vystavu, zby mi otatni zavidei.
izabella929
@kecemis..ve ľmi si ma potešil...)ja s dobrým srdiečkom by som ti ho určite požičala, aby si si do chuti užil slávy...,bola by som šťastná, že ty si šťastný.-)ďakujem ti veľmi pekne za milé slová aj komentár.-)
ywett
krásny zákusok a aj foto, palec hore :)
sracz
Neváham sa opakovať, @izaella929 milá, si nenapodobiteľná, neprekonateľná a naviac veľmi šikovná! ... a veľmi! ... a veľmi! ... a veľmi! ... a veľmi!!!
jarus50
Tento výborný zákusok práve robím, strašne sa teším ako si večer odkrojím ku kávičke s priatelkou, je úžasný a verím že bude aj úžasne chutiť. Supeeeeeeer
3sandra3
@izabella929 Ahoj Izka, tento super zákusok sa chystám robiť na mamine narodeniny. Len sa chcem spýtať, že v popise máš uvedenú nejakú plnenú čokoládu, ktorú si nasypala na šľahačku. Aká je to čokoláda? Dakujem.
izabella929
@3sandra3 ,na tento účel používam KOFILU alebo gaštany..tú sú dve čokoládky, ktoré mám rada, sú vo vnútri s plnkou, ktoré netečie, takže sa dá v pohode strúhať...môžeš dať pred strúhaním do chladničky, ľahšie to ide..Vďaka za komentár...)