Gaštanové kocky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 30. marca 2014

Na nedeľné posedenie pri kávičke som upiekla gaštanové rezy..

12
porcií
60 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6
6 PL
1 dl
6 PL
1 bal.
2 PL
Krém:
300 ml
1 bal.
250 g
200 g
200 g
2 PL (koňak)
Na vrch:
300 ml
2 bal.
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv som si zmiešala hladkú múku, prášok do pečiva a kakao a preosiala..do misky som dala 6 vajec a 6 lyžíc práškového cukru a dobre vymiešala do peny..do vymiešanej hmoty som prilievala olej..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    k vymiešanej hmote som pridávala po lyžici zmiešanú múku s práškom do pečiva a kakaom a opatrne vmiešavala...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    plech:22x33cm.som vystlala pečiacim papierom a vymiešanú hmotu som vyliala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    koláč sa piekol na 180st. 20min..upečený a vychladnutý som preložila na podnos..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do miešacej misy som dala práškový cukor, maslo , rum a vymiešala do peny...medzi tým som do mlieka pridala banánový puding a uvarila na hustú kašu a nechala chladiť..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do vymiešanej hmoty som pridala gaštanové pyré a zmiešala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a napokon pridala vychladnutý puding...všetko som dobre vymiešala a natrela na studený korpus..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    do peny som vymiešala smotanu, cukor a stužovač šľahačky...a natrela som na krém..nechala som povrch kopcovitý...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    lebo na vrch šľahačky som nasypala strúhanú plnenú čokoládu...koláč som dala do chladničky na noc...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a v reze...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    prajem vám dobrú chuť k tomu úžasnému zákusku....

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Uff, tak to je teda riadna bomba. Ako vždy, krásny zákusok :-)
Vau,nádherný zákusok,gaštanové obľubujem a už aj ukladám.
nadherny vysoky exkluzivny rez, zaujala ma ta kombinacia s bananovym pudingom, nevsedne, ale urcite chutne, a cim dalej, krajsie foto :)) 5*