Gaštanové kocky fotorecept

Name: Gaštanové kocky (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia celé, 6; cukor práškový, 6 PL; olej, 1 dl; múka hladká špeciál, 6 PL; prášok do pečiva, 1 bal.; kakao, 2 PL; mlieko, 300 ml; puding banánový, 1 bal.; pyré gaštanové, 250 g; maslo, 200 g; cukor práškový, 200 g; rum, 2 PL (koňak); smotana sladká, 300 ml; stužovač šľahačky, 2 bal.; cukor práškový, 1 PL; čokoláda strúhaná

izabella929, 30. marca 2014

Foto: izabella929

Na nedeľné posedenie pri kávičke som upiekla gaštanové rezy..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

60 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6	vajcia celé
6 PL	cukor práškový
1 dl	olej
6 PL	múka hladká špeciál
1 bal.	prášok do pečiva
2 PL	kakao
Krém:
300 ml	mlieko
1 bal.	puding banánový
250 g	pyré gaštanové
200 g	maslo
200 g	cukor práškový
2 PL (koňak)	rum
Na vrch:
300 ml	smotana sladká
2 bal.	stužovač šľahačky
1 PL	cukor práškový
	čokoláda strúhaná

Postup

1
Najprv som si zmiešala hladkú múku, prášok do pečiva a kakao a preosiala..do misky som dala 6 vajec a 6 lyžíc práškového cukru a dobre vymiešala do peny..do vymiešanej hmoty som prilievala olej..

2
k vymiešanej hmote som pridávala po lyžici zmiešanú múku s práškom do pečiva a kakaom a opatrne vmiešavala...

3
plech:22x33cm.som vystlala pečiacim papierom a vymiešanú hmotu som vyliala..

4
koláč sa piekol na 180st. 20min..upečený a vychladnutý som preložila na podnos..

5
do miešacej misy som dala práškový cukor, maslo , rum a vymiešala do peny...medzi tým som do mlieka pridala banánový puding a uvarila na hustú kašu a nechala chladiť..