Gaštanové kocky fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 30. marca 2014

Na nedeľné posedenie pri kávičke som upiekla gaštanové rezy..

12
porcií
60 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6
6 PL
1 dl
6 PL
1 bal.
2 PL
Krém:
300 ml
1 bal.
250 g
200 g
200 g
2 PL (koňak)
Na vrch:
300 ml
2 bal.
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv som si zmiešala hladkú múku, prášok do pečiva a kakao a preosiala..do misky som dala 6 vajec a 6 lyžíc práškového cukru a dobre vymiešala do peny..do vymiešanej hmoty som prilievala olej..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    k vymiešanej hmote som pridávala po lyžici zmiešanú múku s práškom do pečiva a kakaom a opatrne vmiešavala...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    plech:22x33cm.som vystlala pečiacim papierom a vymiešanú hmotu som vyliala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    koláč sa piekol na 180st. 20min..upečený a vychladnutý som preložila na podnos..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do miešacej misy som dala práškový cukor, maslo , rum a vymiešala do peny...medzi tým som do mlieka pridala banánový puding a uvarila na hustú kašu a nechala chladiť..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do vymiešanej hmoty som pridala gaštanové pyré a zmiešala..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a napokon pridala vychladnutý puding...všetko som dobre vymiešala a natrela na studený korpus..

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    do peny som vymiešala smotanu, cukor a stužovač šľahačky...a natrela som na krém..nechala som povrch kopcovitý...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    lebo na vrch šľahačky som nasypala strúhanú plnenú čokoládu...koláč som dala do chladničky na noc...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a v reze...

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    prajem vám dobrú chuť k tomu úžasnému zákusku....

    Gaštanové kocky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

35 komentárov k receptu
aizka,hned som vedela,ze je to tvoj zkusok keby sa dalo tak ti dam 100 bodov za to perfektne prezentovanie,zaiste je aj chutney,5.
parádny zákusok Izka, hneď by som si ho dala ku kávičke. už dávnejšie som chcela vyskúšať niečo s gaštanovým pyré, no a teraz už viem čo to bude. prajem krásnu nedeľu.
krásne a chutné. máme radi gaštanové, robievame podobný len nie z banánovým pudingom, ale vanilkovým, takže zmeny vítané. Ukladám.
@kecemis..ve ľmi si ma potešil...)ja s dobrým srdiečkom by som ti ho určite požičala, aby si si do chuti užil slávy...,bola by som šťastná, že ty si šťastný.-)ďakujem ti veľmi pekne za milé slová aj komentár.-)
Tento výborný zákusok práve robím, strašne sa teším ako si večer odkrojím ku kávičke s priatelkou, je úžasný a verím že bude aj úžasne chutiť. Supeeeeeeer
@izabella929 Ahoj Izka, tento super zákusok sa chystám robiť na mamine narodeniny. Len sa chcem spýtať, že v popise máš uvedenú nejakú plnenú čokoládu, ktorú si nasypala na šľahačku. Aká je to čokoláda? Dakujem.
@3sandra3 ,na tento účel používam KOFILU alebo gaštany..tú sú dve čokoládky, ktoré mám rada, sú vo vnútri s plnkou, ktoré netečie, takže sa dá v pohode strúhať...môžeš dať pred strúhaním do chladničky, ľahšie to ide..Vďaka za komentár...)

Pridaj komentár k receptu: