Syrové fašírky
Fašírky z balkánskeho syra (fotorecept)
Autor receptu: begonia2
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Syry nastrúhame, pridáme smotanu, vajce, petržlenovú vňať a všetko premiešame. Ak je to riedke tak zahustíme zemiakovým škrobom. (Ja mám na obrázku dvojitú dávku.)
- Formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke.
- A na horúcom oleji vysmažíme do červena.
zatvoriť