Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou fotorecept

elysa - fotkaelysa, 16. apríla 2013
Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept)
Foto: elysa

My jednoducho čokoládu milujeme...:)

30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
180 g
3 ks celé
1 ks
150 g
90 g
80 g
100 g
 na ozdobu
 na vymastenie plechu
 na vymastenie plechu




Postup

  1. 1

    Horkú čokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielu čokoládu a orechy posekáme.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Plech 33x22 cm vymažeme tukom, vysypeme múkou.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajcia, vanilkový cukor a kryštálový cukor spolu vyšľaháme do peny.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zašľaháme vychladnutú roztopenú čokoládu s maslom.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Opatrne vmiešame posekané orechy a bielu čokoládu.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Teraz vmiešame preosiatu hladkú múku.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Cesto sa mi zdalo dosť hutné, tak som vmiešala 2 PL smotany na varenie, keby nemám otvorenú, tak použijem mlieko. Cesto nie je riedke ako piškóta.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Cesto rozotrieme na pripravený plech a pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút. Necháme vychladnúť.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Vychladnutý koláč som pokrájala na porcie a "ozdobila" bielou čokoládou.

    Fantastický čoko-koláč s orechami a bielou čokoládou (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

tiginko
chuťovo to musí byť výborné, len sa obávam, že asi dosť sladké...
anka246
hmmm kolacik fajnovy, kaloricky a ja som tolko vela z tadeto popiekla, za co varesovym dakujem.. hlavne moj muz ten je maskrtnik..
medovnicek
môže byť výborný, páči sa mi, že tam ide aj biela čokoláda, ktorú mám rada, recept si odkladám na vyskúšanie
elysa
ďakujem Varecháči za milé komenty a prajem pekný deň...:)
vicus
Rum tam vôbec nechýba! Takto je to perfektné! :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia