Falošná treska z karfiolu,alebo šalát. (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Toto je jednoduchý šalátik.
15-20 minút príprava |
10-12 minút tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme karfiol v slanej vode,aj mrkvičku.varíme iba toľko,aby nebol mäkký.Uvarený necháme vychladnúť.
- Postrúhame na hrubšom strúhadle,cibuľku pokrájame na drobno,osolíme,okoreníme,
- a pridáme podľa chutí,kto ako má rád,kys. pochuťkovu smotanu,alebo jogurt,alebo tatarku.premiešame a okyslíne šťavou z uhoriek. Chutí s dobrým chlebíkom ,alebo ako príloha k hydine.