Dvojfarebné rožky (fotorecept)
Autor receptu: tunde1977
40ks porcií |
45 minút príprava |
10 minút na 190 °C |
Postup- Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej zmiešame do kopy a vymiešame vláčne cesto. Rozdelíme ho na polovicu. Do jednej polovice zapracujeme kokos, do druhého kakao. Obe bochníčky necháme pod utierkou vykysnúť.
- Ak vykysne, Každú časť rozdelíme na päť malých rovnakých bochníčkov.
- Potom vezmeme jeden hnedý a jeden biely rozvaľkáme na tvar palaciniek.
- Na hnedý kruh položíme biely, ešte raz spoločne valčekom rozvaľkáme a rozkrojíme na osem výsečkov.
- Na každý výsečok položíme trocha nutelly a zrolujeme do rohlíčka. Nutellu dávajme na koniec širšieho konca a taktiež začínajme zrolovanie od nej.
- Ja na plech používam papier, je to praktickejšie. Na plechu necháme ešte trocha kysnúť.
- Hneď po vytiahnutí z rúry každý rohlíček krátko ponoríme do sirupu.
Sirup pripravíme povarením vody s cukrom a necháme vychladnúť.
Dobrú chuť.
|