Zákusok z ovsených vločiek
Detské rezy z vločiek (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Recept zo starej kuchárskej knižky ma zaujal tým, že tam idú vločky a tvaroh.
45 porcií |
30 minút príprava |
20-25 minút na 200 °C |
Postup
- Najsamprv si zomelieme v mixéri vločky, tak na polovicu.
- Mlieko dáme zovrieť a vločky dáme do misky, zalejeme vriacim mliekom a necháme aspoň pol hodiny postáť.
- K vychladnutým vločkám pridáme roztopené maslo,
- vajcia, škoricu, kakao,
- cukor a tvaroh a premiešame. Pridáme múku s kypriacim práškom a zamiešame.
- Cesto vylejeme na vymastený plech, upečieme (20-25 min na 200 °C) a necháme vychladnúť.
- Kým sa koláč pečie, pripravíme si polevu. Ja som použila mrazené maliny. Dolejeme vodu do 7 dl, keď je to kompót, tak šťavou a rozmixujeme.
- Rozmixované ovocie dáme do misky, pridáme cukor podľa chuti a Zlatý klas a uvaríme.
- Vylejeme už na vychladený koláč a rozotrieme. Necháme stuhnúť.
- Dobrú chuť!