Cuketový koláč

Cuketové tortičky fotorecept

Name: Cuketové tortičky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: cuketa, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 150 g; cukor vanilkový, 1 ks; múka polohrubá, 400 g; prášok do pečiva, 1 ks; olej, 1 hrnček; škorica mletá, 1 PL; vajíčka, 2 ks; džem, podľa chuti; poleva čokoládová Dr.Oetker; ovocie čerstvé, (rôzne)

eruska25, 17. augusta 2017

Foto: eruska25

Cuketa má všestranné využitie, či na slano, či na sladko.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cuketa #torticky #cuketovetorticky #cuketovykolac

7
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	cuketa
150 g	cukor kryštálový
1 ks	cukor vanilkový
400 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva
1 hrnček	olej
1 PL	škorica mletá
2 ks	vajíčka
Na spojenie:
podľa chuti	džem
Na vrch:
	poleva čokoládová Dr.Oetker
(rôzne)	ovocie čerstvé

Postup

1
Cuketu ošúpeme, zbavíme jadierok a najemno nastrúhame. Pridáme ostatné ingrediencie, dobre premiešame a vylejeme na veľký vymastený a múkou vysypaný plech. Môj má rozmery 35 x 33 cm. Potrebujeme mať cesto nízke. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C asi 20 minút.

2
Vykrojíme kolieska.

3
Kolieska som spájala buď Nutellou alebo broskyňovým džemom. Odporúčam nedať Nutellu, celkovo je koláčik veľmi sladký. Lepší je džem.

4
Čokoládovú polevu som dala do mikrovlnky rozpustiť, urobila otvor a priamo polievala tortičky. Na polostuhnutú čokoládu poukladáme ovocie, to potom nespadne s tortičky. Mala som 7 tortičiek a odrezky sa zjedli len tak.