Cuketová pizza (fotorecept)

Autor receptu: chica114

Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som tu zas s dalším receptom. Cukiet je dosť, tak hor sa do toho!

25 minút
príprava
60 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Cuketu umyjeme a ked je mladá nemusíme šúpať, ked je staršia tak ju ošúpeme.
  2. Nastrúhame ju na slzičkovom strúhadle, posolíme štipkou soli a necháme postáť asi 15 minút nech pustí vodu.
  3. Potom cuketu dôkladne vyžmýkame od vody, pridáme nastrúhaný tvrdý syr, vajíčko a dobre premiešame. Keď je veľmi riedke, môžme pridať 2 lyžice múky. Do cesta pridáme aj cesnak. Dôkladne premiešame.
  4. Tortové dno formy si vyložíme mastným papierom a vytvarujeme okrúhlu pizzu.
  5. Pečieme v rúre na 190 stupnov asi 15 minút, potom ju vyberieme potrieme cesnakovým olejom, kečupom a obložíme ju čím chceme.
  6. Dáme ju naspäť do rúry a pečieme ešte aspon 45 minút. Prajem vám dobrú chuťku.