Cuketová pizza (fotorecept)
Autor receptu: chica114
Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som
tu zas s dalším
receptom. Cukiet je dosť, tak hor sa do toho!
25 minút príprava |
60 minút na 190 °C |
Postup
- Cuketu umyjeme a ked je mladá nemusíme šúpať, ked je staršia tak ju ošúpeme.
- Nastrúhame ju na slzičkovom strúhadle, posolíme štipkou soli a necháme postáť asi 15 minút nech pustí vodu.
- Potom cuketu dôkladne vyžmýkame od vody, pridáme nastrúhaný tvrdý syr, vajíčko a dobre premiešame. Keď je veľmi riedke, môžme pridať 2 lyžice múky. Do cesta pridáme aj cesnak. Dôkladne premiešame.
- Tortové dno formy si vyložíme mastným papierom a vytvarujeme okrúhlu pizzu.
- Pečieme v rúre na 190 stupnov asi 15 minút, potom ju vyberieme potrieme cesnakovým olejom, kečupom a obložíme ju čím chceme.
- Dáme ju naspäť do rúry a pečieme ešte aspon 45 minút. Prajem vám dobrú chuťku.