Čučoriedkové muffiny fotorecept

Postup

1. 1

   Prichystáme si všetky suroviny.

   
2. 2

   Oddelíme si suché ingrediencie (múka, kypr. prášok, práškový cukor) a tekutiny (mlieko, olej a vajce) a zmiešame ich najprv zvlášť.

   
3. 3

   Potom vlejeme mlieko zmiešané s olejom a vajíčkom do múky s práškovým cukrom a kypr. práškom a zamiešame mixérom.

   
4. 4

   Polovicu čokolády roztopíme a polovicu nakrájame na kúsky a spolu to zamiešame.

   
5. 5

   Vsypeme čučoriedky (alebo podrvené maliny na malé kúsočky, nie rozmixované).

   
6. 6

   Zamiešame ich iba lyžičkou.

   
7. 7

   Na banány si dáme trochu kryštálového cukru a popučíme buď vidličkou, alebo takouto "tyčkou".

   
8. 8

   Prichystáme si košíčky.

   
9. 9

   Najprv plníme zhruba do polovice, potom dáme pol alebo lyzičku popučených banánov...

   
10. 10

    ...a potom prikryjeme ďalšiou vrstvou cesta. Rúru si predhrejeme na 200°C a pečieme 20-30 minút.

    
11. 11

    Potom si vyšlaháme bielok s práškovým cukrom a pridáme čučoriedkovú šťavu (samozrejme, je to na vás, s čím to zmiešate).

    
12. 12

    Po upečení ich trošku necháme vychladnúť a dáme na nich polevu (vyšľahané bielky). Tak dobrú chuť