Čučoriedkové muffiny fotorecept

juri580nl - bez fotkyJuri580nl, 14 ročný chlapec, Nová Ľubovňa, 3. apríla 2016 23:22
Ďalšie jeho recepty »

Čučoriedkové muffiny (fotorecept)Foto: juri580nl

Ľahký a dobrý recept na muffiny.

18-20
porcií
30 min
príprava
20-30 min
na 200 °C

Suroviny

2 hrnčeky
3 ČL
3/4 + 1/2 hrnčeka
3/4 hrnčeka
1 ks
1/2 hrnčeka
podľa chuti (alebo maliny
1-2 ks
podľa chuti
podľa chuti plátky
cca 1 ČL
1 ks
Tip:
Kúpte si 1. knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Prichystáme si všetky suroviny.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Oddelíme si suché ingrediencie (múka, kypr. prášok, práškový cukor) a tekutiny (mlieko, olej a vajce) a zmiešame ich najprv zvlášť.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom vlejeme mlieko zmiešané s olejom a vajíčkom do múky s práškovým cukrom a kypr. práškom a zamiešame mixérom.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Polovicu čokolády roztopíme a polovicu nakrájame na kúsky a spolu to zamiešame.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vsypeme čučoriedky (alebo podrvené maliny na malé kúsočky, nie rozmixované).

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zamiešame ich iba lyžičkou.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na banány si dáme trochu kryštálového cukru a popučíme buď vidličkou, alebo takouto "tyčkou".

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Prichystáme si košíčky.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Najprv plníme zhruba do polovice, potom dáme pol alebo lyzičku popučených banánov...

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...a potom prikryjeme ďalšiou vrstvou cesta. Rúru si predhrejeme na 200°C a pečieme 20-30 minút.

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Potom si vyšlaháme bielok s práškovým cukrom a pridáme čučoriedkovú šťavu (samozrejme, je to na vás, s čím to zmiešate).

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Po upečení ich trošku necháme vychladnúť a dáme na nich polevu (vyšľahané bielky). Tak dobrú chuť

    Čučoriedkové muffiny (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist