Čokoládový rez
Autor receptu: maculienka123
Robím ho veľmi často,chutí úžasne,lahodný,treba vyskúšať.
Postup
- Vymiešame žĺtky s cukrom,pridáme pol deci teplej vody a sneh z bielkov.
Pridáme múku a orechy,vylejeme na plech s papierom na pečenie a upečieme na 180st.
- Po upečení necháme vychlanúť,stiahneme z papiera a rozrežieme na 3 rovnaké diely pozdĺžne.Spodný diel natrieme džemom marhuľovým (akýmkoľvek),hneď na to natrieme plnku,priložíme ďalší plát cesta a už len potrieme plnkou,priložíme posledny tretí plát cesta a celý zákusok potrieme plnkou.Vrch ozdobíme posekanými orieškami.
- Plnka:
v hrnci si zmiešame vajcia cele s cukrom a kakaom a varíme asi 25 minút.
Necháme vychladnúť a zmiešame s maslom.