Citrónové a škoricové sušienky

danda3 - fotkaDanda3, 16. októbra 2018 17:39
Ďalšie recepty »
Citrónové a škoricové sušienkyFoto: danda3

Po dlhšej dobe pridávam recept na výborné, nezlepované krehké pečivo, vhodné aj ku káve aj k čaju alebo len tak.

15 min
príprava
8 min
na 160 °C

Suroviny

Citrónové:
240 g
200 g
200 g
100 - 150 g
1 ks
1/2 bal.
1 ks (šťava aj kôra)
1 - 2 PL
Škoricové:
240 g
200 g
200 g
150 g
2 PL
1 ks
1/2 bal
1 - 2 KL
1 - 2 PL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Suroviny na jednotlivé sušienky zmiešame, podľa potreby pridávame jogurt, tej citrónovej šťavy môže byť viac, budú fajn kyselkavé. Múka môže byť aj hladká špaldová. Necháme cca 2 hodiny odpočinúť. Vyvaľkáme na cca 5 mm, nebudú sa zlepovať, tým pádom môžu byť hrubšie, tenké sú veľmi krehké.

    Citrónové a škoricové sušienky - obrázok 1
  2. 2

    Vykrajujeme ľubovoľné tvary, keďže je jeseň, skúsila som aktuálnu formičku. Dáme na plech pokrytý papierom na pečenie a pečieme na 160 °C na ventilátore cca 8 minút, treba odsledovať, aby nestmavli.

    Citrónové a škoricové sušienky - obrázok 2
  3. 3

    Po vytiahnutí z rúry ich ešte necháme na plechu, pretože by sa polámali, sú veľmi krehké.

    Citrónové a škoricové sušienky - obrázok 3
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist