Cícerová polievka

redakcia - fotkaredakcia, 9. júla 2009

Suroviny

 PL
1/2 ks
 vetvička
 hrsť
2 ks
6-8 pohárov
2-3 poháre




Postup

  1. 1

    Cibuľu, cesnak a zeler podusíme v rozohriatom oleji asi 3 minúty, pridáme zeleninový vývar, bobkový list a cícer (cez noc namočený) . Varíme, kým je cícer mäkký, ale nie rozvarený.

  2. 2

    Odoberieme polovicu hmoty a zvyšnú časť v hrnci rozmixujeme. Pridáme rozmarín, vňať a cestoviny a varíme, kým sú cestoviny uvarené. Podávame s kvapkou olivového oleja.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia