Cibuľové palacinky (fotorecept)
Autor receptu: cenculka30
Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky.
Cibuľu v jedle mam rada tak som si ich hneď aj upiekla.
Postup
- Z mlieka, múky, vajec a soli vypracujeme palacinkové cesto, ktoré necháme chvíľu odležať.
- Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, necháme vychladnúť.
- Primiešame do palacinkového cesta.
- Na rozohriatej panvici upečieme palacinky z oboch strán.
- Preložíme na polovicu a posypeme na oleji opraženou strúhankou.
- Podávame so šalátom alebo obložené zeleninou.
Ja som do palacinky nakrájala pór.