Chlebové placky pečené v rúre (fotorecept)

Postup

1. Chlieb som vopred namočila asi na polhodinu do studenej vody....
2. Na oleji opečiem nakrájanú cibuľu a potlačený cesnak. Pridám aj na kolieska nakrájané párky. Použiť môžete akékoľvek, podľa chuti, poprípade slaninu alebo údené mäso......
3. Do opečenej zmesi som pridala mrazenú zeleninu (ja som použila mrkva-hrach) a chvíľku podusila.....(2-5 min.)
4. Namočený chlieb som vyžmýkala, a pridala celú opečenú zmes , vajcia, soľ, korenie a bylinky . Premiešala som všetko spolu.
5. Pridala som strúhaný syr, znova premiešala a na plech pokrytý papierom na pečenie som ukladala lyžicou placky, hrubé asi 1 cm. Fotku nemám, lebo môj mobil ju akosi neuložil a súbor je poškodený :-/
6. Pridám foto z rúry, kde som piekla na dvoch plechoch. Rúru mám teplovzdušnú, krásne pečie, bez použitia ďalšieho oleja sú placky chrumkavé z oboch strán. Piekla som 30 minút na 220°C, v polke pečenia som plechy vymenila- horný dole a spodný hore :-)
7. Upečené placky som uložila na tanier a ozdobila zeleninou. Dobrú chuť :-*