Vanilkové rožky
Vanilkové rožky

Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00

Tvarovanie rožtekov zaberie dosť času, ale to sa dá zmeniť...

30-40 ks
porcií
10 (+ odležanie) minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g
125 g lúpané mleté
150 g
1 ks
4 PL
2 PL
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    V mise zmiešame múku, mleté mandle, maslo, vajce, vanilkový a kryštálový cukor a najlepšie mixérom s nadstavcami na miesenie vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a dáme na hodinu do chladu.

  2. 2

    Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, nakrájame na pásy široké ako priemer formičky či pohára, ktorým budeme vykrajovať a pomocou pohára alebo okrúhlej vykrajovačky vykrajujeme rožteky. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

  3. 3

    Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 12 až 15 minút. Upečené rožteky posypeme cez sitko práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

farbuska
Tvarovanie rožtekov ručne je síce prácnejšie a vyžaduje možno o niečo viac času, ale rozdiel je asi taký, ako medzi ručnou a strojovou výšivkou. Nuž, mnohí si zvolia aj strojovú výšivku...
2x haji a bekla




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia