Cesnakové guľky
Autor receptu: fiby
Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.
|
6-7
porcií |
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistené zemiaky postrúhame a necháme chvíľu postáť. Prebytočnú vodu zlejeme, pridáme múku, prelisovaný cesnak, vajce, korenie, soľ a nadrobno posekané údené mäso. Dobre premiešame a pomúčenými rukami formujeme malé guľky, ktoré uvaríme v osolenej vode. Po uvarení ich prepláchneme teplou vodou. Na taniery posypeme vyškvarenou slaninkou a postrúhaným syrom.
zatvoriť