Červené grule (zemiaky)
Autor receptu: soncya
Obľúbená príloha môjho mužíčka.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Olúpané zemiačky pokrájame na kocky. V hrnci si na masti speníme cibuľu, pridáme umyté na kocky pokrájané zemiaky, posolíme, zalejeme vodou, ale len tak, aby nám presne zakryla zemiaky, pridáme 2 ČL mletej červenej papriky a varíme do zhustnutia. Necedíme!
Je veľmi vhodné použiť zemiaky s vysokým obsahom škrobu, nakoľko hotové zemiačky by mali maťv konečnej fáze v prívarkovú konzistenciu.
Dobrú chuť!
zatvoriť