Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Brownies s pekanovými orechmi fotorecept

Annamária Wurster–Nagy
šéfcukrárka Castel Mierovo Pension & Restaurant, 29. apríla 2021
Brownies s pekanovými orechmi (fotorecept)
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
18 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
150 g
200 g
200 g
150 g
hrsť
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čokoládu a maslo roztopíme nad parou. Vajíčka s cukrom vymiešame do penista, pridáme roztopenú vlažnú čokoládu s maslom, múku a dobre zamiešame.

    Brownies s pekanovými orechmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto vylejeme do formy 25 x 25 cm vyloženej papierom na pečenie.

    Brownies s pekanovými orechmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Navrch nasypeme pekanové orechy a prelejeme prúžkami karamelovej omáčky.

    Brownies s pekanovými orechmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme 18 minút v rúre predhriatej na 180 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu