Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Broskyňový kompót s pomarančmi fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 30. júla 2012
Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept)
Foto: izabella929

Tento kompot považujem za absolutnú jednotku medzi kompotami.Broskyňu ako ovocie zaraďujem medzi najkrajšie a najchutnejšie ovocie...sú krásne svojim zafarbením, ich vôňa a chuť sa Zobraziť celý popisTento kompot považujem za absolutnú jednotku medzi kompotami.Broskyňu ako ovocie zaraďujem medzi najkrajšie a najchutnejšie ovocie...sú krásne svojim zafarbením, ich vôňa a chuť sa nedá so žiadnym ovocím porovnávať..

240 minút
príprava
20+10 minút
na 70 °C

Suroviny




Postup

  1. 1

    Pozbierané broskyňe som prebrala a poriadne umyla aj v niekoľkých vodách.Potom som ich nožom rozpolila a vybrala kôstku..veľké pomaranče som pokrájala na kolieska a potom na polovice...k tejto dávke broskýň som pridala 1 kg pomarančov...

    Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Naložila som do umytých pohárov...zaliala nálevom: na 1 liter vody som dala 400 g. cukru..rozmiešala som ho vo vode a zaliala naložené ovocie...poháre zatvorila a sterilizovala som ich na 70 st. 20 minút..

    Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    hotový kompot... dobrú chuť..

    Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
24468_1475504565 - profilový obrázok
danda3
danda3
Kompóty ako na výstavu, ešte ich máš kde ukladať?☺ No dúfam, že aj mne sa tento rok podarí zavariť aspoň pár pohárov, máš pravdu, je to najlepší kompót, šikulka!♥
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Tak to máš pravdu,broskyne sú aj u nás číslo 1, ale ja som ešte tento rok nerobila,tiež ma to čaká,dnes som zavárala hrušky,dávam do nich kolieska citronov,celú škoricu a klinček,my ich máme také radi a ešte uhorky.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@margaretka28 , veď ani ja som ich ešte nemala na pláne, ale nočná búrka so silným vetrom mi ich obila zo stromu, musela som zavárať..hrušky budem asi budúci týždeň... dík za komentár.-)
@zareaguj
14585_1314294419 - profilový obrázok
medovnicek
medovnicek
tie pomaranče sa mi tam veľmi pozdávajú, určite troška zmenia aj chuť kompótu a sú veľmi pekné aj vzhľadovo
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@danda3 , veru máš pravdu, už mám voľnú iba jednu poličku na 7 dl. poháre...a ešte idem robiť čalamádu a hrušky...dík za komentár.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@medovnicek , presne tak, pred 2 rokmi som to po prvý krát začala robiť a veru som bola chuťou milo prekvapená, tie pomaranče to vynikajúco dochutia...)dík za komentár.-)
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
@izabella929 pekne dekorovaný kompot a navyšše aj top kompot aj u nás v posledných rokoch máme velmi zlú úrodu stare stromy doslúžili a novým sa nechce rodiť , ale zopár pohárikov bude skúsim podla teba s pomarančami iste to dodáva špeciálnu chuť .... u teba som si zvykla na extrémne prídavky už sa teším na hruškový kompot aj mna čaká....
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
Izabelka,kompoty fantastické,mne tak búrka obila skoré jabĺčka,myslíš,že by sa mohli zavarit aj tie s pomarancami? Ospravedlnujem sa za pravopis,tukam do mobilu...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paeva
paeva
máš ich pekné, mám sľúbené broskyne, takže určite zopár vyskúšam aj podľa teba
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@marijaka712 , ďakujem pekne, určite sú výborné s dochutením pomarančom...nebojte sa experimentovať, kompoty sú lákavé a lahodia nie len očiam , ale i duši..hruškový bude najsamkrajší..)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@stacy77777 , celkom pokojne ich kombinuj, ale jablčka ku pomarančom ošúp, s kožou to nejde do kopy...môžeš aj 4 druhy ovocia...nech sa ti darí.-)) dík za komentár.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@paeva , neboj sa kombinovaťk, vyskúšaj a uvidíš, ako sa bude všetkým páčiť..zaváraniny sú pre potešenie a teda nech sú ako rozkvitnutá lúka, veď ich robíme počas krásneho leta.-) veľa úspechov...) potom sa mi nezabudnite pochváliť a pošlite mi foto.-) díky za komentár.-))
@zareaguj
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
Krásne, ja som zatiaľ viackrát robila kompóty s citrónami, dobre to ochutí, ale ten citrón už nie je jedlý, ja ako blato. S pomarančami som neskúšala.
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
Izabelka, tak som skúsila aj tie naše napadané skoré jabĺčka s pomarančami, len sa mi zdala šupka troška staršia, tak som ich radšej ošúpila a dala na mesiačiky, dúfam, že to na chuti neuberie....ale normálne je to super a zaváranie ma takto baví oveľa viac, ešte raz vďaka za nápady
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
@izabella929 , velmi pekny recept a co s tymi prezretymi a poskodenymi, len tak na rychlo pomarancova stava trochu limetkovej, hviezdickovy aniz, vanilka, hnedy cukor povarit a kratko pridat pokrajane broskyne ja som mal biele, Happy New Year



@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@2010...prezret é broskyne používam na výrobu skvelého džemu, ktorý je veľmi kvalitný do mojich zákuskov... iste, že sa dá použiť aj na šťavu...ďakujem za tvoje foto, pôsobí to veľmi excluzívne.-)vďaka za koment a tiež prajem šťaštný nový rok 2014.-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Focaccia

Focaccia

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy

Slivková torta (fotorecept)

Slivková torta (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Jozef, Praznov

Jozef, Praznov

Martin , Skalka nad Váhom

Martin , Skalka nad Váhom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale Magazín Varecha: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké... Magazín Varecha: Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom Šaláty: Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  3. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  4. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  5. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  3. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky