Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Tento kompot považujem za absolutnú jednotku medzi kompotami.Broskyňu ako
ovocie
zaraďujem medzi najkrajšie a najchutnejšie ovocie...sú krásne svojim zafarbením, ich
vôňa a
chuť sa nedá so žiadnym ovocím porovnávať..
240 minút príprava |
20+10 minút na 70 °C |
Postup
- Pozbierané broskyňe som prebrala a poriadne umyla aj v niekoľkých vodách.Potom som ich nožom rozpolila a vybrala kôstku..veľké pomaranče som pokrájala na kolieska a potom na polovice...k tejto dávke broskýň som pridala 1 kg pomarančov...
- Naložila som do umytých pohárov...zaliala nálevom: na 1 liter vody som dala 400 g. cukru..rozmiešala som ho vo vode a zaliala naložené ovocie...poháre zatvorila a sterilizovala som ich na 70 st. 20 minút..
- hotový kompot... dobrú chuť..