Broskyňový kompót s pomarančmi (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Tento kompot považujem za absolutnú jednotku medzi kompotami.Broskyňu ako ovocie zaraďujem medzi najkrajšie a najchutnejšie ovocie...sú krásne svojim zafarbením, ich vôňa a chuť sa nedá so žiadnym ovocím porovnávať..

240 minút
príprava
20+10 minút
na 70 °C

Postup

  1. Pozbierané broskyňe som prebrala a poriadne umyla aj v niekoľkých vodách.Potom som ich nožom rozpolila a vybrala kôstku..veľké pomaranče som pokrájala na kolieska a potom na polovice...k tejto dávke broskýň som pridala 1 kg pomarančov...
  2. Naložila som do umytých pohárov...zaliala nálevom: na 1 liter vody som dala 400 g. cukru..rozmiešala som ho vo vode a zaliala naložené ovocie...poháre zatvorila a sterilizovala som ich na 70 st. 20 minút..
  3. hotový kompot... dobrú chuť..