Brokolicový šalát
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich roztlačíme na jemné kúsky. Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
- Zemiaky, brokolicu a kukuricu zmiešame dokopy, pridáme kyslú smotanu, 2 – 3 PL majonézy, vegetu, prelisovaný cesnak a dáme do chladničky vychladnúť.
- Šalát podávame samotný s chlebom alebo ako prílohu k rôznym mäsitým jedlám.
|