Brokolicová polievka

adria3 - bez fotkyadria3, 11. apríla 2015
4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

1 ks veľká
1 ks
1 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Načistiť mrkvu na kolečka, osma hnúť mrkvu na masle

  2. 2

    Soľ, korenie, bujón podlejeme vodou aby bola mrkva zaliata, necháme 5 min. prevariť.

  3. 3

    Brokolicu nakrájame na ružičky a hodíme do hrnca a nalejeme tam vodu aby brokolica trčala a necháme ju variť. Keď bude bledo zelena vypneme ju z ohňa.

  4. 4

    Ručný mixér ponorime a budeme mixovať až pokedy nebude riedka potom dochutíme a pridáme smotanu na šľahanie

  5. 5

    Dobú chuť! :)

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia