Bravčové dusené s hubami (fotorecept)

Postup

1. Večer som namočila suchohríby do vody, aby napučali
2. Doobeda som išla kuknúť na koniec záhrady pod borovice, či tam na mňa niečo nečaká
3. a čakalo...asi 12 ks masliakov
4. Dala som ich manželovi očistiť
5. Na masti som spenila mladé veľké cibula aj s vňaťou
6. Pridala som nakrájané mäso a sprudka som ho opiekla, aby sa zatiahlo
7. Posolila som, pridala korenia, chilli a rascu
8. Pridala som namočené suchohríby aj s vodou, v ktorej sa močili, tým som vlastne aj podliala mäso, niekto tú vodu vylieva, podľa mňa je to škoda, je v nej hubová chuť, pomiešala a dusila
9. Asi za 40 min. som pridala pokrájané paradajky a masliaky a nechala dusiť
10. Za ďalších asi 40 min. som pridala pretlak a ešte som dosolila, nechala som prejsť varom
11. Hotovo, jedli sme s ryžou s vňaťou
12. A šalátikom